壹千張的熱量是豆腐的三倍，100g的熱量是262卡，相當於1.5碗米飯的熱量。註:1碗米飯約200g，熱量232卡。
豆皮，100g豆皮的熱量是447卡。吃1豆皮(約60g)相當於吃2碗米飯或1斤豆腐。註:100g豆腐只有84卡路裏。
沙拉醬，100g沙拉醬熱量約610~690卡，1茶匙熱量約70卡，相當於1個雞蛋。吃完壹份沙拉，相當於吃了很多雞蛋。註意:遠離千島醬，蛋黃醬，凱撒醬。
風味酸奶，純酸奶味道很酸，市面上的酸奶大多添加了糖和增稠劑，加速脂肪堆積。註意:酸奶飲料遠離“香精”“飲料”等字眼。
花式麥片，花式麥片≠燕麥片，多加糖、油、調料等配料。註意:壹定要選擇配料表中的100%純燕麥片。
粗糧餅幹，很多粗糧餅幹含粗糧不多，脂肪多，壹般在25%以上。也就是說，吃100g，約67塊餅幹，相當於吃了25g脂肪。
果汁，果汁的飽腹感較弱，容易壹次喝很多，攝入更多熱量，增加肥胖風險。註意:水果榨汁後會損失壹些營養成分。
水果蔬菜幹，很多水果蔬菜熱量低，但是幹了之後營養成分流失了，加了很多糖，熱量飆升了5-8倍。如果分量還少，不知不覺就吃多了。
幹腐竹(100g)熱量約為461卡，泡腐竹(100g)熱量約為192卡，相當於1.6碗米飯。註:冷浴霸太有欺騙性了~
素雞，素雞壹般是用豆制品或者小麥面筋做的。加入植物油、白糖、鹽、調味料調味，但它的脂肪較高。還不如直接吃雞。