步驟
菠菜素餡餃子的做法步驟11.和面，軟面餃子，所以面活得軟壹點好吃備用
菠菜素餡餃子的做法步驟22.菠菜擇幹凈，清洗幹凈，下開水鍋焯壹下，可以去掉草酸，
菠菜素餡餃子的做法步驟33.然後撈出放涼水裏浸泡
兩個雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎
菠菜素餡餃子的做法步驟44.菠菜把水擠幹，
菠菜素餡餃子的做法步驟55.剁碎，
菠菜素餡餃子的做法步驟66.雞蛋打散，加半勺水和少量鹽攪打均勻，下鍋煎成蛋餅，剁碎
菠菜素餡餃子的做法步驟77.鍋中放入花椒爆香撈出不用、爆香蔥姜
菠菜素餡餃子的做法步驟88.加入用開水泡軟，剁碎粉絲、面醬、醬油、麻汁、雞粉以及爆香的蔥姜油和壹勺香油調拌均勻
菠菜素餡餃子的做法步驟99.醒好的面搓條下劑子，
菠菜素餡餃子的做法步驟1010.搟皮、
菠菜素餡餃子的做法步驟1111.包餡，包好的餃子
菠菜素餡餃子的做法步驟1212.煮餃子
菠菜素餡餃子的做法步驟1313.煮好的餃子盛盤，嘗壹個