石磨面粉有什麽好處？

石磨面粉真的可以出口到千裏之外。& ltbr & gt& ltbr & gt所謂石磨粉，就是傳統石磨加工的面粉，不添加任何添加劑。至於石磨，以前在我們晉西北農村很常見。現在，我們的石磨要麽成了豬圈擴張的基石，要麽成了大門口的廢棄石頭。找石磨真的很難。但是我們晉西北有這個基礎。有了這個基礎，只要用電機驅動石磨，就會非常省時省力，工作效率大大提高。& ltbr & gt& ltbr & gt過去由於生產力落後，產量很低，因為用人或驢推磨。後來有了電磨和現代面粉加工廠，面粉加工先進了，原來的石磨也不用了。但由於面粉加工廠加工的面粉中有很多添加劑，生產過程中熱量過高，使得面粉原有的營養成分損失了壹部分。& ltbr & gt& ltbr & gt尤其是非法加工的面粉，食用後危害更大，各級質檢部門每年都會抽查很多不合格的面粉。& ltbr & gt& ltbr & gt“面粉的質量是有保證的。首先要選擇山區的好小麥。”記住，新鼎源以前是可以產小麥的。後來聽說當地農民放棄種小麥，是因為我們的地產產量太小。& ltbr & gt& ltbr & gt石磨粉的優勢在於，小麥的所有營養成分都保留了，不添加任何添加劑。在口中咀嚼，硬而不粘，吞咽時順滑。& ltbr & gt& ltbr & gt石磨面粉還可以生產精制面粉、普通面粉、全麥面粉、面條。