當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 綠茶包括哪些種類的茶?

綠茶包括哪些種類的茶?

綠茶包括茶葉品種:

1,蒙頂茶:

蒙頂茶是中國傳統綠茶,因蒙頂山而得名。蒙頂山位於四川省雅安市,年平均氣溫65438±04.5℃,年降水量2000~2200mm。終年細雨蒙蒙。這種生態環境可以減弱陽光直射,增加散射光,有利於茶葉中含氮物質的形成。

2、蘭雀舌:

蘭雀舌由新鮮、均勻、潔凈的單芽制成,單芽與芽葉長度相等。外觀扁、直、滑、勻、綠,香味持久,湯色淡綠、明亮、分明,滋味濃鮮,葉色淡綠、柔和、明亮、勻。

3.湄潭崔涯:

湄潭崔涯外形扁平光滑,形似葵花籽,外觀罕見,色澤翠綠,香氣撲鼻,濃郁的小米香味伴有清新的花香,口感醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底均勻翠綠。

4.峨眉雪芽:

峨眉雪芽是四川十大名茶之壹,盛產於海拔800-1200米的赤城峰、白巖峰、玉女山、天池峰、鏡月峰、萬年寺壹帶。茶葉扁、平、滑、直、尖,香氣馥郁,色澤淡綠油潤,湯色鮮綠,滋味醇厚淡雅,葉色均勻淡綠。

5.西湖龍井:

西湖龍井是中國十大名茶之壹,屬於綠茶。產於浙江杭州西湖龍井村壹帶山區,故名,距今已有1200多年的歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛贊西湖的龍井茶,並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為“禦茶”。西湖龍井按外觀和內質的優劣順序分為1 ~ 8級。