整體來說，半日妖為自己開辟了很多新的盈利點。比如有無汙染無激素的原料，如清江魚、淩波魚，有品質保證，讓顧客放心；青椒，優質產地的餐桌食材，2元的自助區，很有賣點。
除此之外，還有在門口熱情招呼顧客的店長，和店員壹起喊“客人到了”的暖心服務，Zray明星的代言等等。所以，無論是從產品質量、門店整體服務，還是整體營銷管理，半日妖不僅為自己開辟了新的盈利點，還將這些點連接起來，擴大了企業自身的盈利空間。
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青椒半日妖烤魚總部位於中國上海，在中國大陸和南韓擁有超過1000家連鎖店。品牌主打以青椒為招牌的烤魚，配以麻辣、醬香等八種不同口味的烤魚，以及叉燒、2元自助加持，讓每年數以千萬計的食客從不同的地方來壹場味蕾盛宴。
通過獨特的品牌連鎖經營模式的運作，迅速成為中國餐飲行業烤魚品類的優質黑馬。半日妖以其精致的烤魚技藝和嚴格挑選的新鮮食材，將特色體驗式餐飲文化發揮到極致，獲得更具性價比的消費體驗。
半日妖青椒烤魚專註青椒特色烤魚，深耕品類聚焦，堅持經營高品質、高品質產品、體驗高品質，通過品質傳播形成品牌認知。定位青椒烤魚，將燒烤、烤魚、涼菜、水煮菜巧妙結合，打造品質更優的全國連鎖烤魚品牌。