1,牛肉
牛肉中含有維生素B12,對細胞生成非常重要。紅細胞的作用是給肌肉組織帶來氧氣。維生素B12可以促進支鏈氨基酸的代謝,為身體提供高強度訓練所需的能量。
2、雞肉
雞肉的營養成分(每100g):水74.2g、蛋白質21.5g、脂肪2.5g、糖0.7g、熱量11大卡、鈣11毫克、磷65438。
3、奶酪
每公斤奶酪制品由10公斤牛奶濃縮而成,富含蛋白質、鈣、脂肪、磷、維生素等營養成分。這是壹種純天然食品。從技術上來說,奶酪是發酵奶;就營養而言,奶酪是濃縮牛奶。
4、牛奶
牛奶富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分。乳蛋白含有人體必需的氨基酸;乳脂多為短鏈和中鏈脂肪酸,易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質比例合理,容易被人體吸收。
5、腐乳
腐乳的蛋白質含量為15% ~ 20%,與肉類相當,富含鈣。腐乳生產過程中經過黴菌發酵,蛋白質消化吸收率更高,維生素含量更豐富。
百度百科-維生素B12
百度百科-腐乳
百度百科-牛奶
百度百科-奶酪
百度百科-雞
百度百科-牛肉