可樂雞翅的制作材料:配料:雞翅500g【材料】壹罐可樂【配料】蔥、姜、油、鹽。我會教妳怎麽做可樂雞翅,怎麽做才好吃。1.把雞翅洗幹凈,我喜歡先稍微煮壹下,去掉血絲。當然這壹步也可以省略,只要清洗幹凈就行。2.炒鍋放少許油,燒熱,把蔥姜燒出香味,放入翅中翻炒片刻。3.倒可樂,以不穿過翅膀為宜。4.大火煮,然後慢燉。如果發現可樂幹了,可以再加點。雞翅很容易煮,但我喜歡煮到湯汁濃稠。加入適量的鹽,即可出鍋。6.喜歡吃辣的朋友倒可樂的時候可以加點幹辣椒。
鳳梨雞的做法詳細介紹了菜系及其功能:北京菜
菠蘿雞的制作材料:配料:新鮮菠蘿半個,雞肉180g,胡蘿蔔、白菜、青菜,白芝麻50g,紅辣椒絲,嫩姜絲,蔥絲,少許糖醋鹹菜。姜汁、鹽、糖、花生醬、魚露(蝦油)各1湯匙。教妳怎麽做鳳梨雞。如何做壹只鳳梨雞才好吃?1,菠蘿分成兩半。用刀挖出肉,切成絲。外殼是保留的。2.雞肉切絲,用姜汁腌制10分鐘,炒熟白芝麻。3.將菠蘿絲、雞絲、糖醋菜絲、嫩姜絲翻炒,加鹽、花生醬調味,放入殼中,撒上白芝麻,用紅辣椒絲點綴。