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榴蓮肉的皮薄怎麽選?

榴蓮是水果之王,營養價值豐富,非常好吃,但也正是這種“美味”讓榴蓮成為了爭議最大的水果。誠品生鮮周圍有朋友害怕榴蓮的味道,聞了就跑,但也有“榴蓮粉”壹看到榴蓮眼睛就發光。榴蓮價格昂貴,所以選擇榴蓮是非常有必要的。

方法/步驟

1.

看形狀:榴蓮香,微裂。妳可以看到裏面的果肉軟軟的,糯糯的,從來不濕。果肉相對細長,呈金黃色。飽滿的殼更薄,果肉的花瓣更多。長方形的通常有壹個厚殼和壹個薄果肉。最好選擇黃色和綠色的外殼。

2.

聽聲音看顏色:如何正確選擇榴蓮?聽聲音,搖幾下。壹聲表示榴蓮可以吃。看顏色,選黃色的,不要挑綠色的,黃色的壹般比較熟悉。

3.

看大小:榴蓮又大又飽。

夠甜。山越多,肉越多,肉越多。壹般壹個成熟的榴蓮重3-5斤。選擇有裂紋的榴蓮,自然開裂,說明榴蓮足夠成熟。

4.

氣味:好的榴蓮氣味很濃。

看重量,同樣大小的榴蓮,輕的榴蓮核小,重的榴蓮核大,輕的榴蓮很快就能吃完。

5.

看果梗:除了外觀厚重,有時候也要註意果梗。果梗粗鮮的話,就是營養豐富的新鮮石榴鏈。

榴蓮雖然好吃,但是不能多吃,因為它是壹種濕熱的水果,吃完榴蓮可以吃點山竹中和壹下。