1，印度山竹
印度山竹的形狀為圓形，比網球還小，皮厚而硬，多為紫紅色。皮膚的拱形部分有幾個花瓣。當妳用刀切開皮膚時，妳會看到白色的果肉。
2.泰國的山竹
泰國山竹的果實大小和柿子壹樣。果形扁圓形，殼硬，深紫色。它被四個果梗所覆蓋，看起來像柿子。外殼很厚，不容易損傷果肉，相對耐運輸。
3.多花山竹
其橢圓形果實近球形，長約3.5厘米，青黃色，酸甜可口，又名山橙。它生於山林，主要分布在江西、福建、臺灣省、廣東、廣西、雲南等省。
購買山竹的註意事項
1，見帶蒂皮瓣
山竹底部有花瓣(叫花梗)，壹般4-8片。花梗的數量對應於果肉塊的數量。花梗越多，果肉塊越多。所以要選擇花梗多的山竹。但是，八瓣山竹很少見。看到就買。
2.看貝殼的顏色
山竹果的外殼從綠色變成紅色，這意味著它已經成熟，可以食用。順序是鮮紅色、深紫色、深棕色，顏色越淺越新鮮，但是鮮紅色的山竹不夠甜，深棕色的山竹太軟。所以建議選擇深紫色的山竹，甜度足夠，肉質結實。
3.看傳單的顏色
山竹的花瓣顏色越綠，越新鮮。所以，兩個殼色相近的山竹，應該選擇葉子花瓣顏色較淺的那壹個。如果顏色是棕色或黑色，說明放置了壹段時間，果肉已經腐爛變黃。
百度百科-泰國的山竹