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柿子不能和任何東西壹起吃。

以下食物不宜與柿子同食:

1,柿子和螃蟹

兩人壹起吃,引起嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒。柿子和螃蟹都是涼性的,壹起吃,寒性傷脾胃。螃蟹富含蛋白質。吃柿子的時候,吃螃蟹。當螃蟹中的蛋白質遇到柿子中的鞣酸時,可在人的胃中凝結成難以消化吸收的團塊,導致腹痛、嘔吐或腹瀉。

2.柿子和鵝肉

兩者壹起吃,嚴重的話會導致死亡。鵝是全價蛋白,優質蛋白。當蛋白質遇到柿子中的鞣酸時,容易凝結成鹽鞣酸蛋白質,聚集在胃中,嚴重時會導致死亡。

3.柿子和酒

兩者壹起吃,造成腸梗阻。柿子性寒,酒味苦而苦,性熱而毒。酒精進入胃裏,刺激腸道分泌增加。柿子中的鞣酸與胃相遇,形成粘稠的物質,易與纖維素纏結形成凝塊,難以消化和排泄,久而久之造成腸梗阻。

擴展數據:

1.柿子的功效與作用

清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰。

2.柿子的營養價值(益處)

柿子營養價值高,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等。維生素和糖的含量約為普通水果的1 ~ 2倍,除鋅和銅外,其他成分均高於蘋果。

參考資料:

吃柿子的六大註意事項-人民網