鱅魚是壹種常見的魚。從外形上看，鱅魚最明顯的外形特征就是它的頭非常大，甚至可以占到它們身體比例的三分之壹甚至近二分之壹。
鱅魚起源於2500萬年前，其養殖區主要集中在廣東、湖北、湖南、江蘇、浙江、安徽、江西等省。是池塘養殖和水庫漁業的主要對象之壹，經濟價值高，現已成為產業發展的主導品種。
鱅魚在北美被視為入侵物種，其種群在當地水體中泛濫，與當地許多物種爭奪食物，已對當地許多物種構成嚴重威脅，從而影響當地生態平衡。此外，鱅魚在覓食時，會將水底的水生植物連根拔起，破壞，影響水域的自然環境。
鱅魚的生活習性
鱅魚生活在河流、緩坡、湖泊、水庫的中上層。幼魚和成熟個體壹般生長在沿河的湖泊和附屬水體中，性成熟後在河中產卵。產卵後，多數個體進入沿河湖泊覓食、催肥。到了冬天，湖泊水位下降，它們就回到河流的深水處越冬，到第二年的春季和暖季再回去繁殖。鱅魚為暖水性魚類，適宜水溫為25 ~ 30℃，能適應肥沃的水環境，性情溫和，行動緩慢。
從魚苗到成體階段，是典型的以浮遊生物為食的魚類，主要以浮遊動物和浮遊植物為食。在人工飼養的情況下，我們也吃豆餅、米糠、酒糟等人工飼料，還有牲畜糞便。攝食強度隨季節變化，每年4-65438+10月攝食強度相對較高。