雞湯大全電鍋燉雞湯的做法
材料:雞肉適量，瘦肉1小塊，紅棗3個，香菇5個，姜1塊，水適量。
練習:
1.雞塊、瘦肉洗凈瀝幹，香菇用清水浸泡半小時，紅棗洗凈切塊。
2.在電飯鍋裏放2杯水。
3.放雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，姜片。
4.按電飯鍋的烹飪檔，煮到跳到保溫檔，也就是內膽的水幹了，就可以拿出來用鹽和味精調味了。
蘿蔔燉雞湯
材料:雞肉1/4、蘿蔔300克、姜30克、蔥1、水600㏄、鹽1茶匙、米酒1茶匙。
練習:
1.將雞肉剁成小塊，放入沸水中焯水1分鐘，撈出備用。
2.白蘿蔔去皮，切成滾刀塊，放入沸水中焯1分鐘，取出備用。
3.生姜去皮切片；把蔥切成段，放在壹邊。
？4.做法會不會是1？將所有食材、水、調料放入電鍋，按下“煮”鍵，煮到開關跳開。
蘑菇燉雞湯
材料:1雞(最好是土雞)，10花菇，姜，蔥，料酒，鹽。
練習:
1.清洗雞肉。
2.蘑菇浸泡在溫水中(大約壹個小時)。
3.將雞肉切塊，放入鍋中，倒入足夠的冷水，燒開，撇去浮尾。
4.加入姜片和蔥段。
5.倒入少許料酒。
6、倒入香菇的水。
7.加入浸泡過的蘑菇。
8.大火燒開，轉小火煮壹個半小時左右。
9.當雞肉很容易被筷子穿透時，加鹽調味。