2蘑菇和蘑菇的區別蘑菇和蘑菇從外表上看其實沒有什麽明顯的區別，但實際上兩者並沒有太大的區別。如果要區分兩者的話，那麽香菇是統稱，而冬菇只是香菇的壹種。在很多地方，蘑菇也被稱為冬菇。
3吃蘑菇的好處1。降血脂降血壓香菇有降血脂降血壓的功效。香菇可以溶解膽固醇，起到降血脂的作用，而香菇中的酪氨酸、氧化酶、嘌呤和壹些核酸物質可以起到降血壓的作用，還可以預防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。
2、抗衰老香菇中的水提取物可以清除體內的過氧化氫，還可以清除體內的自由基。經常吃蘑菇可以起到延緩衰老的作用。
3、提高免疫力香菇中的多糖能促進T淋巴細胞的產生，提高其活性，增強機體免疫力；還具有治療慢性肝炎的功效。香菇也是補充維生素d的食物，長期食用可以促進鈣的吸收，預防佝僂病。
4.預防皮膚炎癥蘑菇富含維生素B族，如維生素B1和B2，對改善脂溢性皮炎很有幫助。吃蘑菇對防止皮膚炎癥和黏膜有壹定的作用。