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豆奶粉可以當牛軋糖嗎?豆奶粉牛軋糖的做法

相信大家對牛軋糖都不陌生,但是我們通常的做法是用牛奶,那麽牛軋糖可以用豆奶粉做嗎?先告訴妳只有維維豆漿的牛軋糖配方。

豆奶粉可以當牛軋糖嗎?

豆奶粉可以當牛軋糖。因為維維豆奶粉和黃油、棉花糖等配料可以加熱煮牛軋糖,但是豆奶粉的口感不如牛奶純正。喜歡豆漿的可以試試。

豆奶粉牛軋糖的做法

材料:黃油45g,棉花糖130g,薇薇豆漿100g,熟花生200g。

1,先將黃油放入不粘鍋加熱融化,加入棉花糖煮至融化,再加入豆奶粉攪拌均勻。最後加入花生,攪拌均勻,出鍋。

2.將糖放入不粘鍋烤盤,放入冰箱冷凍壹會兒。

3.把糖從烤盤裏倒出來,切成小塊,用糖紙包好。

技巧

1.故意烤花生帶壹點顏色,這樣更香。

2.為了獲得成品糖的硬度,增加了花生的比例,不軟不硬不粘。

3、介意豆漿的味道,請繞道,畢竟是豆漿做的,怎麽可能沒有豆漿的味道?但增加花生量的目的是為了在味道上稍微掩蓋壹下豆腥味。不過,對於喜歡豆漿的妳來說。這簡直是必須嘗試的福音!

牛軋糖的熱量

牛軋糖顯然是壹種熱量很高的食物,每100g牛軋糖含熱量432卡。經常吃會導致肥胖,建議晚上不要吃。