微波爐“烤全雞”的步驟
步驟1
步驟1
將肉雞(光波烤箱烤雞，不要太大，適合2斤以下)清洗幹凈，去頭去爪，對半切開，掰平。
第二步:用廚房紙吸幹表面水分後，撒上鹽，充分擦拭均勻。
第三步
將芝麻醬均勻抹在雞肉上，撒上鹽泡打粉，揉勻腌制2小時，放在鋪有矽油紙的烤架上。
第四步:放在塗有矽油的紙上，將雞蛋清均勻地塗在雞肉上，然後撒上白芝麻。
第五步
微波爐底部墊壹個5厘米左右高的盤子，烤架放在盤子上烤。
第六步:選擇光波組合2(按3次光波組合鍵)，將時間設置為15分鐘(10按1，1按5)，然後按Start。
第七步
烤了七八分鐘，按暫停，拿出來烤雞前後調換位置，按開始繼續。
第八步:鍋中倒入香油和食用油，大火五六成熱，備用。
第九步
前15分鐘後，取出燒雞，先把燒雞頭關了，然後把熱油抹在雞上，撒上白芝麻和蒜末。
步驟10:回爐烤15分鐘。同步驟6，選擇光波組合2，烤15分鐘(記得中途調位置)。
步驟11第二個十五分鐘後，燒雞就可以吃了。
步驟12如果想烘焙顏色更完美，可以用純光波模式上色(光波組合鍵按1，時間設定3分鐘，然後按開始)。
步驟13
時間到了，芝麻鹽水雞吃完了。