怎麽用蛋黃烤山藥？

通常蛋黃焗山藥、焗南瓜都是用鹹蛋黃做的，烹飪時用了很多油，好吃但不適合鮑曉；今天我們做壹個蛋黃烤山藥，油少，但鮮香糯糯，味道剛剛好。給寶寶試試吧。適合年齡:9個月以上(醬油要給12個月以下的寶寶用)難度:好用:蒸鍋、案板、小芽營養問答山藥含有大量的澱粉和維生素、蛋白質和氨基酸。吃山藥不僅能補充能量和微量元素，還對腸胃有好處。添加輔食前期，可以用山藥糊拌米糊，不加鹽；也可以將山藥蒸熟後壓成泥直接食用；嬰兒的消化功能還不太健全。如果妳吃得太多，妳會消化不良。加少量。

材料

鐵棍山藥70g

蛋黃2

蝦皮粉適量

有機亞麻籽油壹點點。

有壹點寶寶醬油(1歲以下，不加)

練習步驟

嬰兒輔食:蛋黃烤山藥

1.將鐵棍山藥清洗幹凈，去皮切片，放入蒸鍋，蒸25分鐘左右。蒸的時間需要根據山藥的粗細和火力的大小來調整。小寶寶吃起來應該比較軟。雞蛋洗凈，放入鍋中煮，同時蒸山藥。

2.將蒸熟的山藥片放在壹邊備用。將雞蛋浸泡在冷水中，去殼，剝去蛋黃。？

3.趁熱把蛋黃碾成泥。？

4、熱鍋倒入少許植物油，中小火，稍微翻炒壹下蛋糊，加入蝦皮粉和嬰兒醬油攪拌均勻。

5.倒入蒸好的山藥片，用鏟子攪拌均勻。攪拌時，盡量用蛋黃泥均勻包裹每根山藥。

6、好吃，小寶也能吃，快吃。