蘑菇、金針菇等蘑菇營養豐富,男女皆宜。但也有家長認為蘑菇類食物不適合寶寶,擔心寶寶中毒拉肚子。但是父母也不用什麽都怕。有些蘑菇其實很適合寶寶吃。那麽,寶寶可以吃什麽蘑菇呢?
1,香菇。
香菇表面呈褐色扁平狀,味道鮮美,能增強細胞免疫力,保護人體健康。而且蘑菇熱量少,營養豐富,非常適合寶寶吃。它們可以與瘦肉和豆腐壹起烹飪,以增加食欲。但是不能多吃蘑菇,會讓寶寶胖。
2.雞腿菇。
這種蘑菇的名字來源於它像雞腿壹樣的形狀,它以肉絲壹樣的肉但沒有肉味而聞名。雞腿菇味道鮮美,口感極佳,營養價值高,深受人們喜愛。而且,也很適合寶寶吃。如果給寶寶吃雞腿菇,最好是用肉燉湯,這樣可以把雞腿菇裏面的營養成分煮出來,讓寶寶更好的吸收。
3.金針菇。
金針菇幾乎隨處可見。金針菇很受大眾歡迎。經常吃金針菇可以促進寶寶的記憶力增強,有助於寶寶骨骼的生長,所以寶寶可以吃金針菇。
4.猴頭菇。
猴頭菇是壹種長得像猴腦的菌類。它可以幫助人們降低膽固醇,增強免疫力。所以猴頭菇也適合寶寶吃,可以補充營養。
註意:以上蘑菇只適合長牙的寶寶,適合吃輔食。最好在寶寶1歲以後再讓他吃蘑菇,並且切碎,這樣寶寶更容易消化。