酸棗仁有很強的鎮靜作用，這也是人們最為了解的壹種功效，它能夠有效的調節中樞神經，令身體進入睡眠狀態，有效的提高睡眠質量。如果出現了心煩意亂或者是睡不著以及睡眠質量不好的情況，酸棗仁泡水喝是壹種不錯的解決方法。
2 補充營養物質
酸棗作為中藥的壹種，有很高的營養價值，其中所含有的多種維生素、大量脂肪油、三萜類、酸棗仁皂苷以及蛋白質等，都是人體正常運轉所必須的。平時服用酸棗仁，具有很好的安神、斂汗以及養肝的效果，對於身體虛浮，睡眠不好還有虛汗的情況治療效果都非常的不錯。
3 滋補肝臟
酸棗仁泡水喝之後能夠宜肝氣，對肝臟的起到很不錯的保健作用，有保養肝臟的功效，同時還能強健筋骨，促使身體健康。
4 降血壓血脂
現代醫學發現，酸棗仁中含有的酸棗仁總苷，這種物質進入身體之後能夠有效的降低血清中所含有的膽固醇，同時還可以提高高密度脂蛋白的含量。通過實驗還發現，酸棗這種功效不僅能夠調節血壓血脂，同時對於動脈硬化的情況也都不錯的預防以及治療的效果。