夏天吃什麽肉不上火？

炎熱潮濕的夏天，想吃點肉，補充點能量，又怕上火。但妳不能永遠是素食者。我該怎麽辦？別擔心，食品健康專家告訴妳夏天吃什麽肉不上火。夏天要盡量選擇涼性或性平的肉類。鴨肉性涼，有健脾益氣、滋陰養胃、利水消腫的功效。在選擇鴨肉的時候，最好選擇比較瘦的湖鴨和青鴨，因為這類鴨肉油脂少，利尿除濕作用強。兔肉性涼，有健脾補中、涼血解毒的功效，也適合夏天食用。豬肉有滋陰潤燥、益氣的作用。豬肉性平，夏天可以吃。牛肉性平，有補脾胃、強筋骨、益氣的作用。夏天吃點黃牛肉可以補氣。其實羊肉也是可以吃的，但是因為羊肉性溫，所以我們吃的時候最好用蔬菜涮壹下。也可配合祛痰食物食用。中醫認為“肉生痰”，我們可以選擇壹些有痰的食物與之搭配，比如竹筍燒肉、蘆筍肉絲、生菜炒肉片、肉末白蘿蔔絲等等。夏天要選擇脂肪少的肉。雞、鴨、魚、豬、牛、羊中，兔肉和魚肉脂肪最低，夏天可以選擇這兩種肉。需要註意的是，魚性溫，所以吃魚需要搭配壹些清熱的食物，比如冬瓜、黃瓜、番茄等。，所以不容易引起上火。健康全面的飲食可以保證人體均衡的營養攝入，從而保證人體的健康。肉類是我們身體能量的重要來源之壹。到現在，人類終於走到了食物鏈的頂端。他們怎麽能壹直吃素呢？他們魁梧有力，不是幾個菜做出來的。相關閱讀:小心油對孩子的傷害