菜花1，菜花是什麽蔬菜？
菜花就是花椰菜，是白菜的變種蔬菜。適合在有機質豐富、土質疏松的土壤中生長。因此，種植花菜時，可選用富含微量元素、排水良好的腐殖土或園土，種植前可對土壤進行消毒。
2.提供水分
菜花適合在水分充足的環境中生長。在養護過程中，可根據土壤的變化調整澆水量。在土壤幹燥的情況下，需要將水直接倒入土壤中，將土壤全部浸濕。在土壤潮濕的情況下，要減少供水量，給花菜通風，加快水分蒸發。
3.科學施肥
花椰菜在生長過程中對養分的需求很大。在養護的過程中，可以提供腐熟的農家肥來維持植物的生長，也可以提供富含氮、磷、鉀的混合肥料來提高植物的生長速度。施肥時，要將肥料稀釋後提供給花椰菜，避免肥料對植物的傷害。
4.疾病控制
花菜在生長過程中容易發生病害，所以在養護過程中，需要采取措施預防病害。最後，可以每隔壹周給菜花噴灑多菌靈溶液，消滅植株上的細菌，還可以定期通風，保持環境中的空氣流通，避免細菌滋生。