紅棗桂圓泡水喝的好處有：
益氣補血：桂圓紅棗湯中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、鐵元素等營養成分。這些元素在給身體補充能量的同時，也可以促進血紅蛋白再生從而達到補血的作用，所以對於身體平時比較虛弱或有缺鐵性貧血的女性來說，多喝紅棗桂圓湯可以有效的改善身體。
安心凝神：紅棗桂圓湯中富含有豐富的鉀以及黃酮類物質，這些物質能夠養血安神，有鎮靜睡眠和降血壓的作用，所以有長期失眠困擾的人群，可以多喝紅棗桂圓湯。
排毒養顏：做桂圓湯中含有豐富的維生素C和其他酸類成分，這些成分能夠促進肌膚細胞代謝，防止黑色素在皮膚表面沈澱，這樣可以使彼此肌膚看起來更加白嫩，從而達到美白肌膚祛斑的護膚功效。
紅棗桂圓泡水喝泡水喝的壞處：
由於紅棗的含糖量較高，所以紅棗桂圓泡水長期喝可能會引起血糖升高，也會引起發胖的問題。
總體來看，紅棗桂圓水的好處要多於壞處，但也要註意量，而且還要看自己的身體狀況和體質是否合適食用。