1.名字
名字要通俗易懂，盡量不用偏僻陌生的書畫。命名時，可以根據飲料的原料、成分、外形來命名。也可以根據飲料的口味用幽默的名字來命名。還能誇大客人的心理，把握飲品的特點。
2.量
應該給客人壹個清楚的解釋，說明壹個杯子有多少毫升，容量是多少。客人對明確信息的類型有懷疑和拒絕。不如大方的告知客人，讓客人在消費中比較，提出看法和意見。
報價
如果客人不知道報價，會讓客人別無選擇。所以在菜單上，要明碼標價各個品類的價格，讓客人心中有數，自由選擇。
描繪
壹些新介紹或引進的飲品要向客人描述清楚，客人要知道其成分、口味、做法、飲用方法，壹些特色飲品可以配上彩色照片，增加真實感。
世界上幾乎所有的飲品店和餐廳都有自己的店鋪菜單，通常菜單的吸引力足以吸引消費者選擇購買。菜單上的美食照片往往能激起消費者強烈的購買欲望，這意味著創業者要對店鋪菜單的設計給予足夠的重視，以充分體現店鋪的特色和獨特的吸引力。