每到油菜花開的季節，漫山金黃，蜜蜂忙碌，那是壹道金色的人間仙境。雲南開羅、宜賓中都、重慶潼南、湖北武穴的油菜花開花時間如下：
1、雲南羅平 花期：2月下旬—4月上旬
雲南，從來都是壹個與美麗有關的地方，大理，麗江，這些耳熟能詳的絕美城市將雲南點綴的熠熠生輝。然而在羅平縣，小小的油菜花卻撐起了壹片天。
2、宜賓中都 花期：2月—3月
宜賓的中都區，這裏的油菜花算是四川地區開的最早的了，每年春季，這裏的田野上有壹望無盡的油菜花，山間的小溪又為這美麗的畫卷增添了些許靈氣。這裏以前只是當地人和少部分資深驢友才知道的秘境。
3、重慶潼南 花期：3月
千百年來，潼南油菜之花都以其磅礴之勢、傾國傾城之美與百花爭奇鬥艷，為大地平添金色之美。
4、湖北武穴 花期：3月—4月
走進武穴，濃郁的油菜花香撲面而來。在大法寺鎮幹沙畈、崇山畈和西畈可以看到，目之所及之處，黃燦燦壹片。遠方，山水與油菜花交融，宛若絢麗的水墨畫。遊客成群結隊，在油菜花間穿梭、拍照。
油菜花栽培方式：
在油菜開花期，每隔壹定時間噴1次磷、硼、錳等微量元素或復合有機肥的水溶液，可防止油菜花而不實。葉面噴施0.02%的硼酸溶液，可提高油菜有效分枝數、單株莢果數和千粒重。在莢果成熟期葉面噴施2%～3%的過磷酸鈣水溶液。