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做小腸湯最簡單方法

壹、小腸燉湯的做法

用筷子把買來的豬小腸翻過來,用米酒洗2~3遍,然後用熱水燙壹下備用。

關鍵材料,加工燙過的豬腸切成合適的大小,申思藥袋可以在超市或中藥店買到和配制。

取壹個湯鍋,放入所有食材,水,米酒。

準備大同電飯鍋。將兩杯米飯和水放入鍋中。

然後把做好的小腸四神鍋放入鍋蓋,電源彈出時按下開關。

撒上壹點米酒,就完成了~

二、紅辣椒爆小腸

材料

豬小腸,小紅椒,姜片,醬油,蒜片,鹽,蒜苗,胡椒粉,雞精,油。

工作方法

1,姜切片,蒜切片,小紅椒2個切成椒圈,蒜苗切段。

2.豬小腸洗凈,切成小塊。

3.鍋熱去油,倒入姜蒜片,小火翻炒,再倒入小紅椒圈,姜蒜片翻炒出辣椒的香味。

4、倒入小腸,炒出小腸內的水和油,然後加入適量的醬油和鹽,大火翻炒壹點。

5、倒入半勺水翻炒幾下,加入適量辣椒,倒入蒜苗,加入適量雞精,翻炒均勻,再倒入少許油翻炒幾下,即可起鍋。

第三,狗尾草燉小腸。

材料

狗尾草50克,紳士40克,小腸300克,米酒1瓶,水3000㏄。

工作方法

1.狗尾草和君子洗凈,小腸洗凈切段備用。

2.將狗尾草、君子和水用大火煮開,然後轉小火再煮30分鐘。過濾後加入小腸和米酒,再煮30分鐘,至小腸酥爛。