這是新鮮鎖陽最簡單的吃法。妳只需要把鎖陽切成片就可以直接吃了。這樣味道會略遜壹籌，有點苦。但營養成分得到了最大程度的保留，可用於治療陽痿、早泄、腎虛氣虛、大便幹燥、失眠健忘等，在短時間內對身體狀況的改善有顯著作用，尤其是在秋冬季節。
2.煮湯
這也是鮮鎖陽最常見的處理方法之壹。可以用鮮鎖陽、枸杞熬湯，然後喝湯。這樣有減少鎖陽苦味的好處，如果煲湯服用會更好吸收。能溫陽填精，尤其適用於男性腎虛。遺精、陽痿等男性秘密，可以喝鎖陽湯治療。
3.煮粥
在新鮮的鎖陽中加入壹些粳米，根據自己的口味加入壹些調料，可以代替日常生活中的主食，既能填飽肚子，又能起到鎖陽的作用。該粥方主要用於治療部分腎陽虛病例，可增強男性生殖功能，緩解生殖功能疾病，輔助治療男性性功能障礙。
4、泡酒
肉蓯蓉和鎖陽配合枸杞還能抑制纖維中脂肪的堆積，促進肝細胞的再生，降低血糖和膽固醇。枸杞的“回春”作用有:能激發性欲等。三味藥組合成酒，通過酒的升陽作用，藥效大大增強。適合每天少量慢飲，過量飲用可引起肝陽上亢，血氣上湧，流鼻血。陰氣過盛、大便溏泄、心虛脹氣者慎用或禁用酒泡三味藥。