1.早餐食譜中的谷類:大米、小麥、玉米等雜糧，如玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、薏米、高粱等。燕麥、小米、玉米渣、黑米可以煮粥，小麥、燕麥、黑麥可以做面包。
2、牛奶和豆類早餐食譜:豆漿、豆腐腦、牛奶(羊奶)、水煮黃豆、醬油豆。尤其是以玉米或高粱為主食時，更要註意搭配壹些其他的谷類或豆類。
3.早餐肉蛋食譜:火腿、牛肉醬、雞汁(腿)、煎魚蛋(蒸、煎、炸)。
4.早餐食譜中的蔬菜和水果:混合黃瓜，蘿蔔，生菜，卷心菜，西紅柿和水果沙拉。
不吃早餐的危害:
經常不吃早餐不僅會影響孩子的學習成績，還會影響孩子的健康。大量研究發現，經常不吃早餐的孩子更容易養成不健康的生活習慣，他們患營養不良、肥胖和糖尿病的風險也更高。
因為沒吃早飯，十點以後會覺得很餓。我會想吃點東西來緩解我的饑餓感，直到午飯時間，甚至在午飯時間之前吃點餅幹和薯片之類的零食。
經常不吃早餐也會增加患糖尿病的風險。哈佛大學——壹項關於飲食習慣與糖尿病的調查發現，不吃早餐的人患糖尿病的風險比吃早餐的人高265，438+0%。糖尿病人的生活建議提醒妳每天要規律飲食，盡量不要不吃早餐。