鹹鴨蛋黃:五個
內脂豆腐？:兩個盒子
蟹棒:六個。
火腿腸？:壹個
佐料
鹽:壹點點。
橄欖油？:壹點點
味精:壹點點。
澱粉？:適量
花椒粉:壹點點
具體步驟
第壹步
1.蟹棒去皮洗凈備用。
第二步
2.蟹棒切成小塊，火腿切成小塊備用。
第三步
3.取出內脂豆腐，用開水燙壹下，控水備用。
第四步
4.把鹹鴨蛋黃剁碎備用，多放點，湯就好吃了。
第五步
5.鍋中放入橄欖油，加入鹹蛋黃，翻炒後撈出備用。
第六步
6.倒入剁碎的蟹棒和火腿翻炒。
第七步
7.倒入肥美的豆腐，用鏟子輕輕攪拌，不要弄得特別碎。
第八步
8.將澱粉、味精、少許花椒粉和水攪拌均勻，成為水澱粉。根據個人口味，胡椒粉也可以留著。
第九步
9.將準備好的澱粉倒入鍋中，加入少許鹽。如果妳想要更多的水，妳可以再加壹碗水。大火煮至澱粉熟透，湯汁微黏。
第十步
10.將湯汁放入湯碗中，撒上煎好的鹹鴨蛋黃。還可以~吃的時候攪拌均勻。很黃很好看~
烹飪訣竅
1.如果喜歡吃黏糊糊的東西，可以少加點水。