1.將低粉和抹茶粉混合過篩兩次；
2.3雞蛋和70克細糖倒入打蛋器中，打蛋器放在熱水上，雞蛋送至非常細膩，打蛋器提起後流下來的蛋糊不會馬上消失。
3.將過篩後的低粉和抹茶粉分三次倒入全蛋液中，自下而上攪拌混合均勻；
4.取壹小部分面糊與植物油混合均勻，然後倒回面糊中攪拌均勻；
5.將面糊倒入方形模具中(模具底部提前鋪好烘焙紙)，最後抖出大氣泡。此時蛋糕面糊表面平整，入烤箱170度烤25分鐘。
6.150ml奶油和12 g糖打勻，備用；
7.取出蛋糕放涼，橫向切成2塊。用圓形模具將圓形蛋糕片由大到小切開。
8.組裝。盤子底部鋪上奧利奧粉(這當然是地面)，然後組裝壹層蛋糕片和壹層奶油。
8.聖誕樹用巧克力豆裝飾，地面用草莓和藍莓裝飾。撒糖粉模擬雪(我沒有糖，有椰奶，大雪花！哈哈哈)
技巧
1，這個真的是用來個人裝飾的，或者妳可以用草莓做壹個聖誕老人放在樹下。想想都挺好的。q哈哈哈。。。
2.還想著加紅曲粉做個紅樹，聖誕節前就紅了綠了！
3.也許妳可以加可可粉做壹棵深色的聖誕樹。想想就爽！
3.微博裏也看到煎餅做的，但我不擅長攤餅。我很難做出大大小小的圈子。直接切蛋糕比較容易。