高血糖早餐吃什麽食物最好？

糖尿病患者應控制每日總熱量攝入，同時限制碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入比例，適當增加膳食纖維的攝入，盡量避免食用高糖指數的食物。所以對於糖尿病高血糖患者，可以吃壹個小籠包或者花卷作為早餐主食。可以吃五谷。當然雜糧會更好。對於蛋白質，可以吃幾片瘦肉，或者壹個雞蛋壹杯牛奶。蔬菜上，早上時間比較緊張，可以簡單做個涼拌，比如黃瓜豆芽。這樣可以獲得碳水化合物、蛋白質、脂肪和蔬菜，營養均衡。

牛奶和豆漿含有大量的蛋白質和水分，補充了糖尿病患者所需的鈣和優質蛋白質，尤其是低血糖指數，具有穩定血糖的作用。但需要註意的是，嚴重腎病患者要控制豆制品的量。燕麥比其他谷物含有更多的纖維，比傳統的米粥更適合糖尿病患者，尤其是用牛奶煮的燕麥是糖尿病患者更好的早餐食品。值得註意的是，由於牛奶不耐煮，燕麥片要先煮。血脂異常患者，應選擇低脂奶粉或低脂奶粉。

早餐盡量清淡飲食，不喝粥、面等流質飲食。不要吃太多，否則飯後血糖會升高。除了飲食，積極配合治療。另外可以試試桑葉調理。桑葉有藥用價值，可以食用。平時也要積極參加運動，可以有效降低血糖。