老上海人最喜歡的美食是什麽？

上海也叫？魔都？作為壹個民族化的大都市，上海在與國際接軌的同時，也保留了許多自己的特色。老上海文化就是典型的例子。老上海人在人們心目中的印象是精致細膩，很多地方美食也是如此。那麽，老上海有什麽特產呢？01，煎包煎包是江浙滬壹帶人非常喜愛的食品。它小巧精致，外表酥脆，壹口就能嘗到鮮美的湯汁和豐富的餡料。非常好吃，是很多上海人早餐的首選。壹口壹口，肉裹著焦香，讓人欲罷不能。

02.鮮肉月餅不同於豆沙、蓮蓉等常規月餅。老上海人愛吃的傳統月餅，餡是鮮肉。剛出鍋的鮮肉月餅還冒著熱氣，外面的皮被高溫烤得酥脆，裏面的鮮肉卻依然鮮美多汁，外酥裏嫩，肥而不膩，讓人回味無窮。鮮肉月餅是蘇式月餅的壹種，也是上海的傳統小吃。來這裏遊玩的遊客，必然會品嘗到這樣壹種充滿老上海味道的美味小吃。

03、小籠包小籠包其實就是我們經常吃的包子，但是在江浙滬，當地人習慣稱之為小籠包。上海的包子和其他地方的不壹樣。蒸籠蒸出來的包子晶瑩剔透，小巧玲瓏，裏面鮮美的湯汁還沒填滿餡料就已經冒出來了，讓食客留香。上海人吃包子，也會配上姜絲、香醋和壹碗雞絲雞蛋湯，簡直天下壹絕。難怪上海人對這道美味如此情有獨鐘。

這些都是老上海人愛吃的食物。但其實在上海，類似的傳統特色美食還有很多，非常值得壹嘗。