先準備精鹽15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋蔥50g，雞胸肉200g。
2.
然後雞胸肉用清水洗凈，撈出控幹水分。
3.
洋蔥用清水洗凈後切成條狀。在雞胸肉中加入鹽、胡椒粉、花椒粉、洋蔥條、生抽充分攪拌均勻即可。
除了價格的優勢之外，雞胸肉也含有豐富的營養成分。我們壹起來了解下。
1、雞胸肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。它的脂肪含量比其它肉類要少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。
2、每克雞胸肉裏含有的咪唑二肽的比例要比壹般的豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要高出很多。此外，雞肉的消化率極高，很容易會被人體吸收利用，從而起到增強體力、強壯身體的作用。
3、雞胸肉蛋白質含量較高，壹般壹塊雞胸肉大約200克，含有40克的蛋白質，差不多可以滿足壹個人壹天大部分的蛋白質需求，並且可以被人體輕松吸收，而這裏面所含有的磷脂類元素對人體生長發育有著重要的作用，也是中國人飲食結構中磷脂的重要攝取途徑之壹。
4、雞胸肉的肉質口感細膩，味道鮮美，營養豐富，能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪，是唯壹的壹種不必擔心因動物性脂肪而使人體受到的肉類。所以可以多吃壹些，以增強免疫力，減少患病幾率。