1.看肚臍。買西瓜的時候，不要選瓜臍。因為肚臍大的西瓜不夠成熟，味道不是很甜，皮相對厚很多。肚臍越小，西瓜越好，口感越好，皮越薄。
2.看花梗選花梗。葡萄藤都是綠色的，彎曲的。這樣的西瓜是剛摘的，比較新鮮。時間長的話，瓜蒂會變黑，瓜蔓會比較直。西瓜放久了會變味。
3.看線條？買西瓜的時候，要選擇花紋比較深的。圖案越清晰越漂亮，說明西瓜越好吃。如果皮綠而亮，這個西瓜的成熟度很好，當然好吃。如果線條暗淡，上面有壹些絨毛，這樣的西瓜往往是在成熟之前采摘的。
4.聽聽聲音。這也是我們大多數人買西瓜最常用的方法，但是很多人並不掌握其中的竅門。如果用手拍西瓜，會有比較清脆的咚咚聲。這種瓜是比較成熟的瓜，水分充足。如果聲音沈悶，說明西瓜是生的，還不能吃。
5.看外觀選擇兩端大小對稱、表面光滑、線條整齊、分布均勻的西瓜，呈青黑色。頭大尾小或頭粗尾尖的西瓜質量差。
看到以上方法其實很簡單，都是老瓜農摘西瓜常用的小方法。只要記住這幾點，夏天買西瓜就會挑到香甜可口的西瓜。