其次，紫甘藍能防治皮膚病。甘藍菜不僅是壹類強身健體的蔬菜，紫甘藍還含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有壹定療效。
此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為壹道保留菜。
再次，紫甘藍能減肥防便秘。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平，同時防治便秘的發生。
最後，紫甘藍能緩解關節疼痛。甘藍類蔬菜同藥物壹樣，能夠減輕關節疼痛癥狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。
普及完上面的知識，大家應該更能看到紫甘藍豐富的營養價值了，其大量的維C含量更是各位愛美女士的福音呢，想要美白的朋友可以適當的多吃哦!並且在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜，對於防止感冒引起的咽喉部炎癥也有顯著效果的。