冷凍章魚怎麽做好吃

可以和青椒壹起炒，很滋補。這對妳的健康有好處。如果妳經常吃，妳的健康會更好。做菜前要準備好材料，如章魚、青椒、姜、蔥蒜、料酒等。把所有的材料都洗幹凈。如果章魚是冰凍的，先把它解凍，在沸水中燙大約壹分鐘。當它變色後，取出瀝幹水分，切成條狀備用。青椒切塊，最好切均勻，口感會更好。將姜和蒜切碎，放在壹邊。然後把油放進鍋裏。當它八成熱的時候，把姜和蒜放進去。香味出來的時候。加入章魚，大火快速翻炒，1分鐘後。加入青椒，加點料酒和醬油，繼續炒幾分鐘。熟了就可以端出來吃了。很好吃，味道也不錯。

做菜的時候，如果更有營養，還可以加點胡蘿蔔壹起炒。炒的時候要註意。用大火炒，不要用小火，這樣會影響它的口感，味道不好。如果喜歡酸甜口味，還可以加點醋和辣椒，味道也不錯。吃飯的時候可以喝點酒，比如紅酒，味道會更好。對腸胃也有好處，容易消化。晚上吃的話會更快入睡，不會那麽容易失眠做噩夢。保健效果很好。

做菜的時候，最好把章魚的墨汁去掉再吃，味道會更好。炒的時候不要炒太久，1~2分鐘就好，不然會影響口感，會很老，很難吃，對身體不好。做菜的時候可以放點香菜在調料裏，可以去除章魚的腥味，味道更好。