原因:
1，山藥不宜與鯉魚、甘遂同食，因為二者互為配伍。
2.豬肝
山藥含有豐富的維生素C，豬肝含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子，會加速氧化破壞，降低其營養價值。吃過豬肝後，不適合吃山藥。
3、山藥和黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、南瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿蔔和竹筍都含有維生素C分解酶。山藥如果壹起吃，維生素C會被分解破壞。
4.海鮮。
海產品(包括魚、蝦、藻類)除鈣、鐵、磷、碘等礦物質外，還含有豐富的蛋白質，而水果如山楂、石榴等都含有鞣酸。如果混在壹起，會合成鞣酸蛋白，有收斂作用，形成便秘，增加腸道毒素的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
食用膨化芋頭的註意事項
1，芋頭和柿子很像
芋頭含大量澱粉，柿子含大量鞣酸，兩者壹起吃。澱粉和鞣酸結合容易結石，影響健康。
2、芋頭和香蕉是克
芋頭和香蕉功能不相容。兩者壹起食用，其中所含的營養物質會發生壹些化學反應，容易引起腹脹、腹痛等癥狀。
3.芋頭和橘子是克。
柑橘味甘、酸、涼，有止渴、利尿的作用，但不宜與芋頭同食，容易使人拉肚子。
人民網-山藥不能和什麽壹起吃？山藥的營養價值