芡實抗衰老延壽酒:用補腎、黃芪、黨參等藥物浸泡。,具有定期滋補身體,調理經絡,抗衰老,頭暈目眩,氣血下降,食欲不振,疲勞,腰膝酸軟,肝腎不足,失眠多夢,失眠。芡實酒:用薏米和酒浸泡,有清脾、利濕、全的作用。
芡實有以下特點。芡實壹般是球形的,大部分已經碎了。表面有褐色或紅褐色胚乳,壹端黃白色,約占總數的三分之壹,臍紋凹陷,胚乳白色。質地堅硬,斷面呈白色粉末狀。味道溫和清淡。質量好的顆粒飽滿,斷面呈白色,有粉足。炒麥麩:外觀與現實相似,表面發黃或發黃,口感清淡,帶點酸味。
芡實味甘、澀、平、無毒。芡實長期食用具有延年益壽、抗衰老、健脾補腎、燥濕止瀉的功效。芡實非常適合經常夜間小便的人。但是芡實不適合作為主食,也不適合大便硬的人。芡實可以磨成細粉,加水調成糊狀食用,也可以加入壹些喜歡的食材。還可以用糯米煮粥,很好吃。