大蒜是在水裏種還是在土裏種？
當水分充足時，水的阻力小於土壤，養分容易進入植株，初期生長較快，但後期生長會開始變慢。
壹般來說，它的根比土根更容易受到傷害。土壤栽培的大蒜，前期生長緩慢，但速度穩定，通過吸收營養可以越長越壯。
壹種水培大蒜黃的方法
種植方法:水培蒜黃:首先將大蒜的須根去掉，用鐵絲穿成壹排，放入淺容器中，放入約1 cm的清水，置於不小於15度的空間內。
註:栽培蒜黃的生長速度與溫度密切相關。溫度最好在15-25度之間，長到15-20厘米左右就可以采摘了，時間太長會老化。
壹種在土壤中培育大蒜黃方法
1.播種:秋季至次年春季可連續播種大蒜，在適宜的溫度條件下，20天左右即可收獲。培養室內溫度保持在25度左右，每天均勻噴水2-3次，註意經常通風。
2.後期養護:大蒜種植後能保持良好的日照，為蒜苗盡快生長提供充足的光照時間，定期澆水保持土壤濕潤，合理施用液肥。大蒜長高後，就可以收割了。