如何吃:
新鮮食物
新鮮的石榴去皮後可以吃，註意把籽吐出來。
榨果汁
石榴籽去皮，放入榨汁機，開機榨汁。
做沙拉
將新鮮石榴去皮取顆粒，準備火龍果，切開，取出果肉，與石榴壹起放入碗中，倒入適量酸奶即可食用。
禁忌人群
:便秘、實熱郁結
不適合壹起吃飯:
阿司匹林，葉酸，
吃石榴期間避免同時服用阿司匹林和葉酸，會加速其排泄，導致療效降低。
吃石榴有很多好處:
1，抗衰老，人的衰老主要與體內自由基的濃度有關，自由基過多會導致早衰。石榴中含有兩種抗氧化能力很強的物質——花青素和紅石榴多酚，能有效清除體內自由基，在壹定程度上延緩衰老。
2、美容養顏，石榴中維生素C的含量是蘋果的兩倍左右，還含有豐富的礦物質、亞麻籽油酸、葉酸、花青素和紅石榴多酚。吃石榴可以促進新陳代謝，排出毒素，使皮膚保持活力，最終起到改善膚色，提亮膚色的作用。
3.調節血壓。石榴含鉀量是香蕉的1.5倍。同時，石榴果實富含汁液，有很好的利尿作用，還能調節體內電解質平衡，穩定血壓。是壹種非常適合高血壓患者食用的水果。
4.保護心血管系統。石榴含有多種抗氧化成分、有機酸和微量元素。這些物質可以減少膽固醇在血管壁上的沈積，軟化血管，防止血管堵塞，從而有助於預防動脈粥樣硬化和冠心病。