牛肉500克
五花肉300克
洋蔥1
生菜1
金針菇1小手柄
1柿子椒
秋葵4號
兩個雞翅
用於腌制肉類的姜粉、洋蔥粉
醋、番茄醬和紅糖用於腌制肉類。
電餅鐺燒烤的做法?
牛肉切塊,用刀背松開兩邊,再切成小塊。將培根材料混合均勻,將壹半牛肉與腌料混合,用手抓勻,抓壹會兒。具體用量要看肉的量和口感,妳調好後再嘗。)
另壹半牛肉不需要腌制,稍後會有孜然的味道。
五花肉切片,雞翅上切幾刀,方便入味。
金針菇洗凈,去根。不要打開洋蔥,把它切成厚片。烤的時候會散開。
柿子椒切片,秋葵洗凈。
洗生菜。
各種吃法
各種吃法
各種吃法
技巧
①可以用各種烤肉醬來腌制牛肉,但是因為是偶爾吃壹次,所以專門買烤肉醬有點浪費,所以妳大概是根據烤肉醬的口味做的鹵肉醬,味道還可以。
(2)我只腌制了壹半牛肉,另壹半用鹽和孜然燒烤,這樣壹次可以吃兩種口味,比較適合我這種喜歡吃的人。
我覺得球生菜或者紫葉生菜比較好,但是我沒有買。紫蘇葉也好吃,我也沒買。
吃了兩個小時,我覺得洋蔥和甜椒最好吃...