五花肉
200克
煙熏豆腐幹
200克
青椒
二
辣椒
1
大蒜葉/芽
2件
大蒜
適量的
濃豆瓣醬
適量的
姜片
適量的
糖
適量的
淡醬油
適量的
烹飪酒
適量的
油
適量的
鹽
適量的
鐘拉
某人的品味
燒傷
手藝
十分鐘
耗費時間的
普通的
困難
香幹川味豬肉的步驟
香幹熟豬肉步驟:1 1準備原料;
香幹燉肉步驟:將五花肉放入鍋內冷水中,加入幾片姜和蔥壹起煮,轉小火;
香幹熟豬肉的步驟:3 3直到筷子可以輕松插入肉裏;
香幹步驟:取出晾涼,切塊;
香幹的步驟如下:5 5鍋燒熱,放入適量油,放入豆瓣醬翻炒;
香幹步驟:6 6翻炒至香,再放入五花肉片翻炒;
香幹豬肉步驟:7 7豆瓣醬均勻裹在五花肉上時,加入香幹片;
香幹川味豬肉步驟:8 8繼續翻炒,加入適量醬油和少量糖;
川味香幹步驟:翻炒均勻,加入青椒和蒜瓣,繼續翻炒;
香幹熟豬肉步驟:10 10然後加入適量的鹽翻炒均勻;
香幹熟豬肉的步驟:11 11出鍋前加入青蒜炒勻;
香幹川味豬肉的步驟:12 12放入碗中。