1.從中醫的角度來說，葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、腎經，所以有補氣血、滋補肝腎、生津止渴、強筋骨、止咳除煩的功效。
特別適合女性，尤其是月經期或白帶過多者。多吃葡萄還可以緩解手腳冰涼、腰痛、貧血等現象。但需要註意的是，服用期間不宜食用瓜類等寒性食物，以免與葡萄幹的功效相沖突。
2.隨著現代醫學的發展，發現它還具有抗疲勞的作用；
3.其中的膳食纖維有助於消除多余的脂肪；
4.葡萄幹中含有酒石酸，能幫助腸胃消化，潤腸通便，改善腸胃功能，清尿通便；
5.幫助保護心血管系統。研究表明，葡萄幹可以降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。還含有黃酮類物質，具有抗氧化作用，能清除體內自由基，抗衰老。
1，糖尿病人:葡萄幹含有大量果糖，對糖尿病人不利，容易導致血糖升高。
2、脾胃虛寒的人:很多人體質較弱，脾胃虛寒。這個時候不適合吃葡萄幹，容易引起寒氣入侵。
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