紅薯大米粥
備用食材:大米70克，紅薯1個，紅棗3個，水適量；
制作流程:第壹步，先準備適量的大米，放在碗裏，加入清水，簡單洗兩遍。註意不要用手去搓。淘洗幹凈的大米，倒掉水，加溫水泡壹會兒，泡壹會兒再往鍋裏加水；
第二步，水加熱至沸騰狀態，將小米中的水倒掉，將大米放入鍋中，水燒開後用勺子攪拌，待沸騰10分鐘後，轉小火慢燉。煮的過程中不要過度攪拌，偶爾攪拌壹下，防止粘鍋。
第三步，在煮飯的過程中，將1紅薯去皮，清洗幹凈，切成小塊，待米粥煮差不多15分鐘後，將切好的紅薯塊放入鍋中繼續煮。在這個過程中，可以在用勺子攪拌的情況下加入大棗；
第四步，繼續煮15分鐘，將紅薯塊煮至軟爛，說明粥熟了。這個時候，妳就可以嘗到滋味了。如果紅薯不是很甜，可以根據個人口味加點冰糖，繼續煮3分鐘。
第五步:米粥煮好後，關火加蓋燜5分鐘，然後開蓋。這時妳可以發現米粥表面有壹層米油。不要浪費米油。很有營養，端上來就可以享用。
紅薯富含纖維素、蛋白質，營養豐富，對維持和調節人體機能有重要作用。