梨七八月份成熟。
梨壹般在7-8月份成熟，9月上旬至10月下旬收獲。梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。
梨子，又稱鴨梨、大鴨梨，根據品種不同，收獲時間有早晚之分，而且大多在七八月份成熟。生長周期很長，有的品種在2-3年內開始結果，整個果期可長達50年以上。梨起源於中亞地區，在中國分布於河北、山東、陜西、甘肅等省，在意大利、美國、西班牙、蘇聯、法國也有栽培。
梨相關介紹
梨耐寒、耐旱、耐澇、耐鹽堿、根系發達，喜光喜溫，宜選擇土層深厚、排水良好的緩坡山地種植，尤以砂質壤土山地為理想。梨的繁殖方式主要是嫁接繁殖。成年梨樹以短果枝結果為主，開花結果後，結果新梢膨大形成果臺，其上產生果臺副梢1～3個，條件良好時，可連續形成花芽結果，但經常需在結果的第二年才能再次形成花芽，隔年結果。
在開花結果習性方面，梨花芽較易形成，壹般能適期結果，特別是萌芽率高、成枝力低的品種，或腋花芽有結實力的品種結果較早。梨的結果枝實際上是壹種結果母枝，可分長果枝、中果枝、短果枝和腋花芽枝4種不同的類型。
以上內容參考百度百科-梨（薔薇科梨屬植物）