腦很柔軟且容易受到損壞，所以由硬膜、網膜、軟膜三層膜包裹著。而且，在這些腦膜之間充滿了稱為脊髓的液體，起著緩解來自外部的沖擊作用。腦又分大腦和小腦。
1.小腦：小腦約占整個腦重的10%，與精神活動沒有直接關系，其作用是調整姿勢和運動。
2.大腦：大腦由左右兩半球以及夾在兩半球中間的腦幹組成。
大腦半球：大腦半球表面有許多溝，其中最大的是中央溝和外側溝，兩溝前方稱為額葉，後方部分有頂葉、枕葉與顳葉。
沿大腦左右半球之間切開，可見包括胼胝體的大腦半球的內側面，在這裏也有許多溝。胼胝體是連接溝通大腦半球神經細胞的神經纖維束。
腦幹：接在胼胝體的下端部分是腦幹，腦幹由上而下分為間腦、中腦、腦橋和延髓。延髓的下面與脊髓相連。緊挨著胼胝體下端的間腦，有視床和視床下部等。腦幹是由進出大腦半球的神經纖維束及其間的神經細胞核構成。
大腦皮層：將大腦橫向切開，表面有2～3毫米厚灰白色的大腦皮層。大腦皮層由140億個神經細胞構成。神經細胞的大小和形狀各異，由同樣大小與同樣形狀的細胞組成壹層，壹般有6層。據說人類大腦皮質的面積約為2200多平方厘米。大腦皮層內部為白色。其中有位於中央部的視床和視床下部等的間腦以及在其外側稱為大腦核的神經細胞集團。