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什麽東西加熱雙皮奶爆炸毀容不能放進微波爐?

1.避免使用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會釋放有毒物質,汙染食物,危害人體健康。用專門的微波爐用具盛放食物,放入微波爐加熱。2.避免使用金屬器皿:由於放入爐內的是鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱未煮熟的食物。3.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易導致爆破事故。即使用貝殼烹調食物,也要提前用針或筷子刺破貝殼,以免加熱後爆裂,濺出汙染爐壁,或濺出傷人。4.不要把肉加熱到半熟後再放入微波爐加熱:因為半熟的食物中仍會滋生細菌,第二次放入微波爐加熱時,由於時間太短,不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。5.不要再把在微波爐裏解凍的肉冷凍起來:因為肉在微波爐裏解凍後,其實已經把外層低溫加熱了。在這個溫度下,細菌可以繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖,但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。6.忌油炸食品:高溫油會飛濺,引起火災。如遇爐內意外著火,不要開門,應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。