現在天氣變冷了，所以很多人都很喜歡在這個時候吃栗子。如果妳去外面購物，妳會在街上看到很多糖炒栗子。栗子吃起來很甜，吃起來很軟，大家都喜歡吃。很多人都覺得如果自己在家煮點栗子就很好了，所以今天我給大家帶來的這篇文章就是告訴大家如何用電餅鐺煮栗子。
如果妳今天掌握了這壹招，栗子在剝皮時會自動剝皮，這也很簡單。如果妳不掌握方法，妳剝栗子會很困難，有時手會流血。所以今天，跟我來看看如何用電餅鐺做栗子。
首先要準備好食材，準備好栗子和冰糖就行了。我們要做的第壹件事就是把栗子放在碗裏，用清水洗幾遍。清洗的時候可以洗幾次，然後再拿出來控水。在第二部分，我們需要做的是在栗子上開壹個小洞。開洞口的時候可以開大壹點，這樣栗子會剝的更好。
第三步:栗子全部敲好後，可以直接放在電餅鐺裏，然後倒入1/3的水，蓋上蓋子，小火燜三分鐘。然後我們就可以靜靜的等電餅鐺裏的水幹了。然後準備壹小碗冰糖，用溫水融化，然後把糖水直接倒進電餅鐺裏，蓋上蓋子燉三分鐘。
把糖水倒進去，稍微攪拌壹下，這樣可以防止栗子粘住。電餅鐺裏的糖水幹了，糖炒栗子就做好了。這個時候栗子吃起來很甜，也很去皮。