海帶、土豆、幹豆腐是做湯的好材料，也能烹飪出味道豐富的壹道菜。首先，將幹豆腐泡發並切成小塊，海帶和土豆也切成丁備用。鍋中倒入少量油，放入蒜末和姜末爆香後加入幹豆腐煸炒，煸炒至表面微黃後加入海帶、土豆和適量清水，煮制至海帶、土豆軟爛，放入適量鹽和味精調味即可。
其次，可制成海帶土豆幹豆腐煲。將切好的幹豆腐、海帶、土豆均勻放入煲中，加蓋後煮開，撇去浮沫，加入少許生抽、料酒、鹽和清水，轉小火煮約半小時至所有材料入味變軟，即可盛出食用。這道菜湯汁鮮美，食材嫩滑，營養豐富，適合家庭日常食用。
最後，還可將海帶土豆幹豆腐燒成壹鍋香辣的火鍋。將煮熟的海帶、土豆、幹豆腐切成適量小片備用，鍋中加入適量清水和火鍋底料，燒開後加入切好的食材翻炒，調入黃豆醬、辣椒醬等調味料，翻炒均勻後即可食用。這種吃法屬於重口味，口感較為刺激，不適合胃部不好的人食用。
總之，海帶土豆幹豆腐是壹道簡單易制的家常菜，根據自己的口味和喜愛，可以搭配各種不同的食材和做法。無論是燒菜、做湯還是自制火鍋，這種食材都是不錯的選擇。