土豆壹般在10-12月種植，但具體種植時間與當地氣候有關。東北、甘肅、青海等西北省份在4月中下旬至5月上旬播種，中南部省份如江蘇、浙江等在12月春季和9月秋季播種。廣東、廣西、海南、雲南等地的種植時間在65438+10月-165438+10月的6月中下旬。
壹般早熟馬鈴薯品種生育期在60天左右，中熟馬鈴薯品種生育期在80天左右，晚熟馬鈴薯品種生育期在100天左右。在馬鈴薯生長過程中，必要時可采用打頂來抑制幼苗的瘋狂或虛勞生長，使幼苗長得更壯。在生長的過程中，還要保證良好的光照和通風，否則會出現植株健壯，果實小的情況。
馬鈴薯種植
1，整地施肥
選擇土壤肥沃、地勢平坦、排水良好、耕層深厚疏松的砂壤土。播種前可以進行整地，然後開溝。犁溝的寬度和高度取決於地形和土壤濕度。另外，整地時，每畝可施1500公斤全發酵有機肥，或種植前在腳底施200公斤硫酸鉀復合肥或50公斤過磷酸鈣。
2.馬鈴薯種薯處理
選擇健康的種薯，皮光滑，色澤鮮美，重量約1-2作為種子。種薯切塊前，建議種薯在太陽下曬幹2-3天，刀具消毒，避免種薯感染。馬鈴薯種薯不應該切得太大或太小。盡量用種薯的頂芽代替底芽，這樣可以保證馬鈴薯出苗率，提高馬鈴薯產量。