缺點:涼水茶保存時間短，涼茶不宜保存太久。盡量不要喝超過8小時的涼茶，以免傷胃。
綠茶也可以先冷卻後加熱。把茶葉放進去後，用壹點可飲用的常溫冷水浸泡三分鐘左右，讓茶葉吸收足夠的水分並充分舒展，然後壹次性註入足夠的熱水。這時候熱水的溫度可以稍微高壹點，85-95℃。
擴展數據
購買綠茶的小貼士
1，形狀
不同種類的綠茶有不同的形狀。眉茶條均勻、整齊、順滑；珍珠茶緊結，圓潤如珠，厚重；烤青，毛峰茶條打結緊密，有很多白毛。
2.顏色
真梅綠中帶銀灰色光澤，竹茶深綠中帶黑色光澤，炒綠綠，烤綠中帶嫩黃色，瓜片綠。
3.芳香
有香味，綠中有栗香味，綠中有花香；清蒸青菜聞起來像紫菜。
4、湯色
湯是綠色透明的。
5.嘗
茶湯醇厚鮮爽，回味甘甜。
6.葉底
亮、嫩、厚、軟、嫩綠色，葉背有白色絨毛。
人民網-冷水茶能完整保留茶葉中的有益物質。
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