記得小時候,我每次殺雞,他們都會給他吃,等我殺了就把雞割下來。不會留在餐桌上,也不會和其他雞肉壹起煮。當時我很迷茫。為什麽雞身上的腸子都能吃,雞屁股卻不能吃?當時我問大人們,說為什麽雞屁股不能吃。大人們給出的解釋是,雞屁股有毒,對身體不好。
我們都知道,雞每天吃的都是不幹凈不衛生的食物。有時候他們只吃腐肉。現在很多人用那些農藥殺壹些昆蟲,那些昆蟲死了以後雞就會吃。如果食物被汙染了,掉在路上就吃。眾所周知,現在有些飼用植物是用飼料餵養的。這些飼料也是致癌物質。
為什麽雞屁股不能吃?因為所有的細菌都聚集在雞屁股上。雞體內有巨噬細胞,他會通過膠囊裏的儲存把雞屁股裏的致癌物和有毒物質全部轉移出去。雞屁股上的這些有毒致癌物質是無法排出體外的。那麽就算我們把雞煮的再爛再好,所有的有毒物質也無法被高溫殺死。
殺不死的細菌儲存在雞屁股裏,吃了會對我們的胃造成傷害。造成不必要的混亂。長期吃的話,容易得腸胃等癌癥。
我覺得過去的人真的很聰明。在那個科學不發達的年代,他們都知道不能吃雞屁股。可想而知雞屁股有多毒。